Tai lengvo vištienos pyrago receptas Labai skanu ir lengvai paruošiama, pagaminta iš esmės su vištiena y moliūgasGalite valgyti bet kuriuo paros metu, ir tai idealiai tinka žmonėms, kurie... dieta svorio metimui UN priežiūros planą kuriuo siekiama kontroliuoti kalorijų kiekį neprarandant skonio.
Jei esate pasiryžę tai padaryti ir išbandyti lengvas moliūgų ir vištienos pyragas Svarbu tiksliai laikytis visų jame esančių elementų, kad tai tikrai būtų receptas. mažai riebalų ir vidutinio kaloringumo. Taip pat turėtumėte kontroliuoti pyrago kiekį kurį suvartojate, nes jei persistengsite, pridėsite papildomų kalorijų, net jei paruošimas bus lengvas.
Lengvo moliūgų ir vištienos pyrago ingredientai
Norint gauti skanų, bet lengvą pyragą, patartina naudoti liesos vištienos gabalėliai, pieno produktai nugriebtas ir saikingas pridėtinių riebalų kiekis. Žemiau pateikiamas visas pagrindinių ingredientų sąrašas:
Sudėtis:
> 1 ½ be kaulų vištiena.
> 2 kg moliūgo.
> 3 svogūnai.
> 1 žalias svogūnas.
> 1 maža žalia paprika.
> 2 skiltelės česnako.
> 40g. šviesaus sviesto.
> 100cc. nugriebto pieno.
> Šviesus tarkuotas sūris.
> Druska.
> Raudonėlis.
> Daržovių purškalas.
Norėdami pagerinti savo sveikatos profilį, galite pasirinkti vištos krūtinėlė be odelės ir, jei pageidaujate, įpilkite nedidelį kiekį tarkuotą morką o papildomas svogūnas įdarą, kuris suteikia daugiau skaidulų ir apimties, tačiau turi mažai kalorijų. Taip pat galite peržiūrėti receptus su moliūgais, pavyzdžiui, moliūgų sriubaįvairinti preparatus ir pasinaudoti jų teikiama nauda.
Žingsnis po žingsnio lengvo pyrago paruošimas
Šis preparatas sujungia kreminė moliūgų tyrė su vištienos, apkeptos su daržovėmis, įdaru. Svarbu vengti kepimo ir naudoti augalų rasa kad indas būtų lengvas.
1. Iškepkite ir susmulkinkite vištieną
Pirmiausia turėsite nuplaukite vištieną ir kepkite orkaitėje arba nepridegančioje keptuvėje. Rekomenduojama tai daryti vidutinio sunkumo gaisrasNepilant papildomo aliejaus, naudojant tik kepimo purškiklį, jei reikia, kad nepridegtų. Kai gerai iškeps ir atvės, reikia supjaustykite jį mažais gabalėliais arba smulkiai supjaustykite, kad geriau derėtų su daržovėmis.
2. Paruoškite lengvą moliūgų tyrę
Kita vertus, turėtumėte nulupkite moliūgą ir virkite dideliame kiekyje vandens, kol suminkštės. Išvirus, gerai nuvarvinkite, kad sumažėtų drėgmės, įberkite druskos, įdėkite lengvo sviesto ir nugriebto pieno ir žingsnis ir sumaišykite kol gausite kreminę tyrę. Kuo daugiau nuvarvinsite moliūgą, tuo daugiau nuoseklus Kepimo metu pyragas išlaikys savo formą ir išleis mažiau skysčio.
Jei norite dar intensyvesnės ir saldesnės tekstūros, moliūgą galite kepti orkaitėje, įdėdami jį aukštyn kojomis Moliūgą sudėkite ant kepimo skardos ir kepkite, kol minkštimas suminkštės ir šiek tiek karamelizuosis. Šis metodas padeda moliūgui prarasti dalį skysčio, todėl jis tampa minkštesnis. saldus natūraliai, o tyrė yra labai lygi, nereikia dėti per daug riebalų.
3. Apkepkite daržoves ir sumaišykite su vištiena
Tada jūs turite pakepinkite svogūnusKeptuvėje su kepimo purškikliu pakepinkite papriką ir česnako skilteles, kol daržovės suminkštės ir šiek tiek permatomos. Galite įdėti laiškinis svogūnas Įdėkite juos beveik pačioje kepimo pabaigoje, kad išsaugotumėte daugiau aromato. Išvirusius sumaišykite su vištiena ir Pagardinkite su druska ir raudonėliais. Šis mišinys turi būti drėgnas, bet ne per daug šlapias, kad pyragas išlaikytų gerą struktūrą.
4. Moliūgų ir vištienos pyrago surinkimas ir kepimas
Ant kepimo skardos, anksčiau apipurkštos augalų rasa Pirmiausia reikės sudėti vištienos ir daržovių mišinį, tolygiai jį paskirstyti. Tada reikės aptepkite moliūgų tyreŠaukštu arba mentele išlyginkite paviršių. Galiausiai ant viršaus pabarstykite nedidelį kiekį [grietinėlės / dribsnių / pan.]. tarkuoto lengvo sūriokuris suteiks skonio ir labai gražų auksinį sluoksnį.
Kepkite pyragą vidutinio stiprumo orkaitė Kepkite apie 35 minutes arba kol paviršius įkais, o sūris lengvai apskrus. Rekomenduojama patiekti. CalienteIšimkite iš orkaitės ir leiskite jam kelias minutes pastovėti, kad sustangrėtų ir būtų lengviau supjaustyti į mažus gabalėlius.
Šis lengvas moliūgų ir vištienos pyragas yra labai praktiškas variantas Puikiai tinka iš anksto pašildyti ir iškepti. šaltos naktys arba norint paruošti valgį darbo dienomis. Jis suteikia jaukų tradicinio pyrago pojūtį, tačiau pasižymi labiau subalansuota maistine verte, tinka tiems, kurie nori stebėti savo svorį neatsisakydami skanaus naminio patiekalo.
