Tai labai paprastas lengvas receptas Lengva pagaminti, skanu ir reikia labai mažai ingredientų. Juos galite paruošti greitai ir valgyti bet kuriuo dienos valgiu, nesvarbu, ar pietūs arba KainaTaip pat galite naudoti mažesniais kiekiais, pvz. šviesos įėjimas prieš bet kokį patiekalą.
Dabar šie lengvi mangoldų ir moliūgų blynai Jie idealiai tinka visiems tiems, kurie užsiima dieta svorio metimui arba priežiūros planą, nes jei juos įtrauksite tinkamais kiekiais, jie suteiks jums tik minimalus kalorijų kiekisBe to, jie derina daržoves, kuriose gausu skaidulų, vitaminų ir mineralųtodėl jie yra labai sveikas ir malonus pasirinkimas visai šeimai.
Lengvų mangoldų ir moliūgų blynų privalumai
La Paprastieji Tai mažai kalorijų turinti ir labai turtinga daržovė geležis, magnis ir vitaminas Ktodėl puikiai tinka svorio kontrolės dietoms. moliūgas arba skvošasSavo ruožtu ji prisideda beta-karotinaiAntioksidantai, kurie padeda apsaugoti regėjimą ir odos sveikatą, be to, suteikia kreminės tekstūros ir švelnaus, šiek tiek saldaus blynų tešlos skonio.
Sumaišius abi daržoves viename patiekale, gausite patiekalą su didelis skaidulų kiekiskuris skatina žarnyno tranzitą, padeda gaminti Jausmas sotus ir padeda išvengti užkandžiavimo tarp valgymų. nugriebto pieno, nedidelio kiekio alyvuogių aliejaus ir lengvo sviesto Tai leidžia sumažinti sočiųjų riebalų kiekį, išlaikant malonų skonį ir lanksčią blynų tekstūrą.
Šis receptas taip pat labai universalus: galite patiekti blynus dirvožemiai, su daržovių įdaru, su liesais baltymais (pavyzdžiui, vištiena, tunas arba tekstūruota soja, paruošta su pomidorų padažu ir daržovių sultiniu) arba su šviežios salotosTokiu būdu jie lengvai prisitaiko prie skirtingų subalansuotos mitybos planų ir įvairių skonių.
Lengvų mangoldų ir moliūgų blynelių ingredientai
Šiam receptui paruošti reikės pagrindinių ir lengvai randamų ingredientų. Svarbu, kad daržovės būtų šviežias ir gerai nuplauti, kad tešla būtų geresnės tekstūros ir skonio.
Sudėtis:
» 300 g mangoldų.
» 300 g moliūgo.
» 1 kiaušinis.
»1 puodelis lieso pieno.
" Miltai.
»1 šaukštas alyvuogių aliejaus.
»Šviesus sviestas.
„Druska.
„Pipirai.
„Raudonėlis.
Jei norite pridėti kitokio skonio nepridėdami daug kalorijų, galite papildyti receptą nedideliais kiekiais smulkinto česnako, svogūno o žalia paprika prieš tai apkepti su labai mažu kiekiu aliejaus ir pagardinti prieskoniais, tokiais kaip kmynų, ciberžolės, imbiero arba juodųjų pipirųŠie ingredientai, naudojami saikingai, padeda pagerinti mangoldų ir moliūgų skonį, žymiai nepadidinant kalorijų kiekio.
Žingsnis po žingsnio lengvo recepto paruošimas
Paruošimo būdas:
Pirmiausia reikės virti Paprastieji ir moliūgasRekomenduojama tai daryti vandenyje su žiupsneliu druskos ir tik tiek laiko, kol jie suminkštės. švelnuskad išsaugotumėte kuo daugiau maistinių medžiagų. Atvėsusius grybus apdorokite ir sudėkite į didelį indą, kad gautųsi vienalytė tyrė, kuri bus tešlos pagrindas.
Jums reikės pridėti kiaušinis, lieso pieno, alyvų aliejus, SAL, Pipirai ir raudonėlis Pagardinkite pagal skonį ir gerai sumaišykite visus ingredientus, kol gausite vientisą mišinį. Jei norite suteikti papildomo skonio, galite pridėti švelnių prieskonių, pavyzdžiui, Čili milteliai arba nedidelį kiekį ciberžolėkuris taip pat suteikia tešlai patrauklią spalvą.
Tada reikia pridėti reikiamą kiekį Harina kol bus pasiektas blynų tešlos konsistencijaJis turėtų būti kiek skystokas, bet su konsistencija, kad gerai pasiskirstytų keptuvėje nesutrūkinėdamas. Galite naudoti universalius miltus arba įmaišyti viso grūdo miltų, jei norite padidinti konsistenciją. Fibra recepto; tokiu atveju miltus berkite po truputį, kad pakoreguotumėte tekstūrą.
Galiausiai, patiekalą reikės kepti iš abiejų pusių. karšta keptuvė padengtas minimaliu kiekiu lengvas sviestas Arba, jei norite, galite naudoti kelis lašus alyvuogių aliejaus, ištepti popieriniu rankšluosčiu, kad sukurtumėte labai ploną sluoksnį. Į keptuvę įpilkite nedidelę tešlos dalį, pakreipkite ją, kad ji pasiskirstytų, ir kepkite, kol kraštai pradės kilti; tada apverskite ir lengvai apskrudinkite kitą pusę. Kartokite, kol sunaudosite visą tešlą.
Galite juos valgyti dirvožemiai o Užpildykite juos pagal pageidavimą.Keletas lengvesnių variantų: keptų daržovių, mangoldų su lengvu kreminiu sūriu, smulkios tekstūros sojų pupelių, virtų su daržovių sultiniu, svogūnais ir koncentruotais pomidorais, maišymas arba tiesiog baltųjų ryžių ir salotų naudojimas patiekalui užbaigti neviršijant kalorijų kiekio.
Šis lengvas mangoldų ir moliūgų blynų patiekalas lengvai pritaikomas lieknėjimo meniupriežiūros planus arba tiesiog ieškantiems sveikesnio, skanesnio ir universalesnio naminio patiekalo su vidutinis kalorijų suvartojimas ir didelis daržovių kiekis kasdienėje mityboje.
