La mažo kaloringumo Cezario salotos Tai skani ir lengva alternatyva tiems, kurie nori mėgautis šiuo klasikiniu patiekalu nepakenkiant savo mitybai. Šiame straipsnyje mes paaiškinsime, kaip paruošti šį receptą žingsnis po žingsnio, naudojant švieži ingredientai, sveikas ir pritaikytas maksimaliai sumažinti kalorijų kiekį, neprarandant jam būdingo skonio.
Lengvoms Cezario salotoms reikalingi ingredientai
Pasirink tinkami ingredientai Svarbu, kad šis receptas būtų mažai kaloringas. Žemiau pateikiame viską, ko jums reikia:
- 180 g virtos vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos ir supjaustytos kubeliais.
- 4 puodeliai kapotų romėnų salotų.
- 2 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio.
- 4 šaukštai baltojo acto.
- 3 šaukštai vandens.
- 3 arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus.
- 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių.
- ¾ arbatinio šaukštelio Dižono garstyčių.
- 12 skrebučių skrudintos dietinės duonos.
- 2 sutrintos česnako skiltelės.
- Juodieji pipirai pagal skonį
Žingsnis po žingsnio paruošimas
Šių nekaloringų Cezario salotų paruošimas yra paprasta ir greita. Norėdami gauti sveiką ir skanų patiekalą, atlikite šiuos veiksmus:
- Į didelį dubenį sudėkite kubeliais supjaustytą virtą vištienos krūtinėlę, pjaustytas romanines salotas ir parmezano sūrį.
- Nedideliame dubenyje suplakite baltąjį actą, vandenį, alyvuogių aliejų, citrinos sultis, Dižono garstyčias ir susmulkintą česnaką. Būtinai gerai išmaišykite, kad gautumėte vienalytę padažą.
- Užpilkite padažu ant pagrindinių ingredientų ir atsargiai išmaišykite, kad visi skoniai susijungtų.
- Įdėkite skrebučius į salotas prieš pat patiekiant, kad išlaikytumėte traškią tekstūrą. Galiausiai pagal skonį pabarstykite šiek tiek juodųjų pipirų.
Pasiruošę! Dabar galite mėgautis lengvomis ir skaniomis Cezario salotomis, kuriomis galėsite mėgautis bet kuriuo metu.
Patarimai sveikesnėms Cezario salotoms
Jei norite dar labiau pritaikyti šį receptą ir išlaikyti jį mažo kaloringumo diapazone, čia yra keletas papildomų patarimų:
- Pabandykite tradicinį parmezano sūrį pakeisti lengvu arba mažesnio riebumo sūriu. Tai žymiai sumažins kalorijų kiekį neprarandant skonio.
- Vietoj tradicinių duonos skrebučių rinkitės viso grūdo arba skrudintus variantus be riebalų.
- Česnakai, be puikaus skonio, turi antioksidacinių savybių. Kiekį galite reguliuoti pagal savo pageidavimus.
- Apsvarstykite galimybę kaip padažo pagrindą naudoti 0% riebumo paprastą graikišką jogurtą, jei ieškote dar lengvesnės alternatyvos klasikiniam padažui.
Mažo kaloringumo Cezario salotų įtraukimo į savo racioną pranašumai
Ši lengva Cezario salotų versija yra ne tik skani, bet ir gausi nauda sveikatai:
- Daug baltymų: Dėl vištienos šios salotos yra puikus liesų baltymų šaltinis, idealiai tinkantis raumenų masės palaikymui ir sotumo skatinimui.
- Mažas riebalų kiekis: Saikingai naudojant alyvuogių aliejų, o klasikinius padažus pakeitus lengvesniais padažais, riebumas žymiai sumažėja.
- Daug vitaminų ir mineralų: Romėnų salotos ir citrina yra natūralūs vitamino C šaltiniai, o česnakai suteikia antioksidantų ir priešuždegiminių savybių.
Įtraukę šias salotas į savo savaitės valgiaraštį galėsite mėgautis subalansuotu ir nekaloringu patiekalu, neatsisakant malonumo sočiai pavalgyti.
Šis receptas puikiai tinka kaip vienas patiekalas lengvoms vakarienėms arba kaip priedas prie pagrindinių patiekalų. Is universalus, lengva paruošti ir patenkinti tiek siekiančius rūpintis savo sveikata, tiek besidžiaugiančius geru maistu.