Šis receptas ypač skirtas tiems žmonėms, kurie laikosi dietos, kad numesti svorio, nes ji susideda iš elementų mažai kaloringas bet turtingas maistinių medžiagų. Jei laikysitės toliau pateiktų nurodymų, galėsite mėgautis įmantriu maistu, skanus ir kad jis retai įtraukiamas į įprastą dietos meniu. Tačiau svarbu jį vartoti kartu su saikas kad nepridėtų perteklinių kalorijų.
Reikalingi ingredientai
- 3 cukinijos švieži žalumynai.
- 1 kiaušinis visas.
- 150 g liesos rikotos.
- Lengvas daržovių purškalas.
- 150 g lieso sūrio vienam salotui.
- 1 ½ griežinėlių virto kumpio.
- 1 ½ šaukšto avižų.
- 1 ½ šaukšto šviesių džiūvėsėlių.
- 1 ½ šaukšto paprikos saldus arba rūkytas, priklausomai nuo jūsų pageidavimų.
Žingsnis po žingsnio paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki temperatūros vidutinė (180ºC). Prieš dedant cukiniją būtina, kad orkaitė būtų karšta, todėl ji turi būti bent jau įjungta Prieš 30 minutes.
- Cukinijas gerai nuplaukite ir perpjaukite išilgai pusiau. Šaukštu atsargiai jas supurtykite, kad nesulaužtumėte lukšto. Rezervuokite minkštimą.
- Dideliame inde sumaišykite cukinijos minkštimą su liesos rikotos, kiaušinis, Jamonas susmulkinti ir sūris sveikatai smulkiais gabalėliais. Sumaišykite juos, kol gausite vienalytę masę.
- Į mišinį suberkite avižas, džiūvėsėlius ir papriką. Tai suteiks jums daugiau nuoseklumas ir prisilietimas ypatingo skonio. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- Kiekvieną cukinijos pusę užpildykite paruoštu mišiniu. Truputį pabarstykite duonos trupiniai ir daugiau paprikos ant paviršiaus, kad tai suteiktų traškumas y spalva.
- Kepimo skardą apipurkškite lengvu daržovių purškalu ir padėkite ant jos cukinijas. Kepkite vidutinėje orkaitėje 30-35 minutos arba iki auksinės rudos spalvos ir paruoštos valgyti.
Patarimai tobulam rezultatui
- Jei nenorite naudoti kumpio, galite jį pakeisti susmulkinta vištiena o susmulkinto tofu už vegetarišką variantą.
- Jei jums patinka prisiliesti intensyvesnis skonis, pabandykite pridėti šviežių žolelių, pvz baziliko, petražolių o čiobreliai prie įdaro mišinio.
- Kad kepimas būtų greitesnis, prieš užpildydami cukinijas galite keletą minučių pavirti garuose.
- Prie šių įdarytų cukinijų padėkite a mišrios salotos pilnaverčiam ir subalansuotam patiekalui.
Be jokios abejonės, šis įdarytų cukinijų receptas puikiai tiks tiems, kurie nori maitintis sveikai, neatsisakydami skonio. Jūsų pasiruošimas yra lengvas y Greitai, idealu įtraukti daržovės kasdieniame racione, todėl tai skani ir lengva alternatyva.