Grūdų nauda ir paruošimas vaikų mityboje

Grūdai yra a svarbus angliavandenių šaltinis ir vaidina lemiamą vaidmenį vaikų mityboje. Jo aukšta maistinė vertė apima nepakeičiamos riebalų rūgštys, įvairių naudingosios iškasenos y Vitaminai, baltymai y Maistinė lasteliena. Grūdų įtraukimas į kūdikio racioną yra būtinas jo vystymuisi ir augimui, nes jie prisideda prie Energijos tiekimas ir žarnyno vystymasis.

Kada ir kaip į kūdikio racioną įtraukti dribsnius?

Gydytojai rekomenduoja javus įtraukti į kūdikių racioną nuo keturi gyvenimo mėnesiai. Šiame etape jų virškinimo sistema yra labiau išvystyta, todėl jie lengviau apdoroja ir pasisavina šį maistą. Fermentiškai hidrolizuoti javai idealiai tinka šiam perėjimui, nes jie siūlo puikus virškinamumas, greitas paruošimas ir a tinkama tekstūra.

Grūdai su glitimu ir be jo: kaip išsirinkti?

Norint teisingai pristatyti, būtina žinoti, kuo skiriasi grūdai su glitimu ir be glitimo:

• Grūdai su glitimu: Jie apima kviečiai, miežių, centeno ir avižiniai dribsniai (nors pastarajame dėl kryžminės taršos gali būti glitimo pėdsakų). Juos reikia įvesti atsargiai, laikantis pediatro rekomendacijų, ypač jei yra šeimos istorijoje celiakija.
• Grūdai be glitimo: Juose yra ryžiai, kukurūzai, mijo y quinoa. Jie yra saugesni palaipsniui, mažina alergijos riziką ir skatina žarnyno vystymasis kūdikio.

Grūdų maistinė nauda vaikams

Grūdai suteikia daug būtinos maistinės medžiagos fiziniam ir pažintiniam kūdikio vystymuisi:

• Angliavandeniai: pagrindinis šaltinis galia.
• Baltymai: Jie suteikia reikalingą medžiagą raumenų vystymasis ir sustiprinti imuninė sistema.
• B grupės vitaminai: Jie padeda Kognityvinė raida, odos sveikatos ir energijos apykaita.
• Mineralai: Komo Hierro, futbolas y cinkas, būtini vystymuisi kaulai, dantys ir imuninę funkciją.
• Pluoštas: Pagerinti žarnyno tranzitas ir neleidžia vidurių užkietėjimas.

Kaip įtraukti grūdus į vaikų mitybą

La universalumas dribsniai leidžia juos pasiūlyti įvairiomis formomis, kad būtų galima prisitaikyti prie kūdikio vystymosi stadijos ir pageidavimų:

1. Natūralūs grūdai: Natūralioje formoje (ryžiai, kukurūzai, avižiniai dribsniaiir tt), pageidautina integraliniai, kurie išsaugo visas savo maistinių medžiagų.
2. Kūdikių maistas: Sumaišytas su motinos pienas, fórmula o Vanduo, leidžia greitai ir priimtinai paruošti kūdikį.
3. Sumaišyta su vaisiais ar daržovėmis: Grūdų derinys su vaisių tyrės o daržovės suteikia maistinių medžiagų įvairovę ir skonį.

Aspektai, į kuriuos reikia atsižvelgti renkantis vaikiškus dribsnius

Būtina atkreipti dėmesį mitybos etiketės užtikrinti, kad dribsniai būtų sveiki ir tinkami vartoti vaikams. Štai keletas patarimų:

• Venkite pridėtinio cukraus: Grūdai su mažiau nei 5 g laisvo cukraus 100 g jie yra idealūs.
• Pirmenybė teikiama integralui: Šie išsaugo daugiau Fibra y būtinos maistinės medžiagos.
• Venkite hidrolizatų: Šis procesas gali atleisti nereikalingo laisvo cukraus.
• Praturtintas geležimi: Jie yra geras būdas užkirsti kelią anemija, ypač kūdikiams greito augimo stadijoje.

Venkite rizikos, susijusios su kūdikių grūdais

Nors grūdai yra saugus maistas, svarbu imtis atsargumo priemonių, kad būtų išvengta galimos rizikos:

• Arsenas ryžiuose: Ryžių grūduose gali būti mažai arsenico. Norint sumažinti šią riziką, ryžius rekomenduojama gerai nuplauti ir išvirti dideliu kiekiu vandens.
• Naudojimas kūdikių buteliukuose: Nepatartina grūdų siūlyti buteliuose, nes tai gali prisidėti vaikų nutukimas y dantų ertmės.
• Alergenų kontrolė: Įveskite naujus grūdus po vieną, kad nustatytumėte galimus maisto alergijos.

Kiti būdai mėgautis grūdais

Be košių, į vaikų racioną galima įtraukti javainius smagiais ir maistingais būdais, pavyzdžiui:

• Sujungti avižiniai dribsniai su natūralus jogurtas.
• Paruoškite naminiai sausainiai su avižiniai dribsniai y fruta.
• Padaryti energijos strypai be pridėtinio cukraus

Grūdų įtraukimas į vaikų racioną yra būtina sveikam jų augimo praktika, tačiau tai turi būti daroma atsakingai ir atsižvelgiant į kiekvieno kūdikio poreikius. Tinkamai parinkti grūdai reiškia a puikus energijos šaltinis y maistinių medžiagų kuri garantuoja tvirtą pagrindą visapusiškam jos vystymui.