Tinkama mityba kovojant su viduriavimu: hidratacija ir švelni dieta greitam atsigavimui

  • Nuolatinis hidratacijos palaikymas vandeniu, geriamaisiais rehidratacijos tirpalais ir švelniomis žolelių arbatomis yra būtinas norint išvengti dehidratacijos viduriavimo metu.
  • Švelni ir sutraukianti dieta turėtų būti pagrįsta baltaisiais ryžiais, bulvėmis, morkomis, skrudinta duona, prinokusiais bananais ir vištiena arba balta žuvimi be riebalų ar padažų.
  • Patartina vengti riebaus maisto, labai skaidulinio maisto, nenugriebto pieno produktų, alkoholio, kofeino, saldžių gaiviųjų gėrimų ir citrusinių vaisių, kurie dirgina žarnyną.
  • Kieto maisto įvedimas turi būti laipsniškas, nedideliais kiekiais ir kelis kartus per dieną, visada stebint toleranciją.

Tinkama mityba kovojant su viduriavimu

Kai tuštinimasis dažnas ir skystas, mūsų kūnas netenka daug skysčių, o tai gali sukelti reikšmingą dehidratacijaTodėl, kalbant apie rekomenduojamą dietą nuo viduriavimo, labai svarbu gerti pakankamai skysčių ir labai atidžiai rinkitės, kokius maisto produktus vartosite kiekviename proceso etape.

Hidratacijos svarba viduriavimo metu

Hidratacija ir tinkama mityba kovojant su viduriavimu

Gerti vandenį yra svarbu, tačiau jei viduriavimas sunkus, jį reikės gerti izotoniniai gėrimai o geriamieji rehidratacijos tirpalaiTai padeda atkurti dėl ligos prarastus mineralus. Šiuose tirpaluose yra gliukozė ir elektrolitai (natrio, kalio ir kt.) tinkamomis proporcijomis, kad būtų skatinama vandens absorbcija žarnyne ir išvengiama organizmo druskų disbalanso.

Dehidratacija įvyksta, kai vandens nuotėkiai Skysčių suvartojimas viršija normą, todėl susidaro neigiama vandens balanso būsena. Be to, tai dažnai lydi skysčių netekimas. mineralai, tokie kaip natris, kalis, magnis ir cinkasTai gali sukelti nuovargį, mėšlungį ar silpnumo jausmą. Todėl reikia nuolat gerti vandenį, pirmenybę teikiant geriamiesiems rehidratacijos tirpalams ir vandeniui, vengiant saldžių ar gazuotų gėrimų.

Ką gerti sergant gastroenteritu ar viduriavimu

Kai žmogus serga gastroenteritu ar viduriavimu, pirmiausia reikia atkurti prarastus skysčiusGeriausias pasirinkimas yra toks:

  • Vanduo dažnai mažais gurkšneliais.
  • Švelnios infuzijos kaip ramunėlės, be pridėtinio cukraus ar kofeino.
  • Komerciniai geriamieji rehidratacijos tirpalaiypač vaikams ir pagyvenusiems žmonėms.
  • Nuriebalintas vištienos sultinys arba kiti švelnūs sultiniai, kurie suteikia skysčių, šiek tiek natrio ir energijos.

Įprasta susimąstyti, ar kolos tipo gaivieji gėrimai arba sportiniai gėrimai, pavyzdžiui, tam tikrų komercinių prekių ženklų, yra naudingi nuo viduriavimo. Nepaisant populiarios nuomonės, nerekomenduojami nes juose yra didelis kiekis cukrų, dujų ir kartais kofeinoTai gali dar labiau sudirginti žarnyną ir pabloginti būklę. Gėrimai su [neskaidriais – galbūt „cukraus“ arba „cukraus“] taip pat gali [neskaidriais – galbūt „cukraus“ arba „cukraus“] saldikliai (sorbitolis, manitolis ir kt.) gali sustiprinti virškinimo sutrikimus.

Kaip palaikyti tinkamą hidrataciją

Be to, kad reikia žinoti, ką pasiimti, svarbu nepamiršti kaip ir kada gertiIdealiu atveju skysčius reikėtų gerti gurkšneliais visą dieną, nelaukiant, kol pajusite troškulį, nes troškulys atsiranda tik tada, kai jau yra prasidėjusi dehidratacija. Didelių kiekių gėrimas vienu metu gali padidinti dehidratacijos riziką. pykinimas arba sustiprinti skrandžio sutrikimo pojūtį.

Skysčių papildymas turėtų būti atliekamas progresyvus ir dalinisypač jei vemiama. Vaikams rekomenduojama dažnai, bet nedideliais kiekiais duoti geriamojo rehidratacijos tirpalo arba vandens. Jei atsiranda sunkios dehidratacijos požymių (mieguistumas, labai sausa burna, retas šlapinimasis, galvos svaigimas), būtina kreiptis į gydytoją.

Rekomenduojama dieta nuo viduriavimo: švelni ir sutraukianti dieta

Švelnaus viduriavimo dietos pavyzdys

jei viduriavimas Jis labai stiprus; rekomenduojama bent šešias valandas nevartoti viso kieto maisto ir gerti tik skysčius. Sunkiausiais atvejais šio patarimo galima laikytis iki 24 valandų, jei nėra jokių reikšmingos dehidratacijos ar kitų susijusių ligų požymių. Svarbu į tai atkreipti dėmesį, nes drėkinimas yra būtinas ir jokiomis aplinkybėmis to negalima ignoruoti.

Vėliau, a švelni arba sutraukianti dietaŠi dieta padeda sumažinti tuštinimosi dažnumą ir išvengti žarnyno gleivinės sudirginimo. Jai būdingas ribotas... netirpios skaidulos, riebalai ir laktozėtaip pat alkoholis, kofeinas, labai aštrūs maisto produktai ir itin perdirbti maisto produktai.

Baltųjų ryžių ir ryžių vandens vaidmuo

Maistas, daugiausia rekomenduojamas viduriuojant, yra balti ryžiai o el ryžių vanduoBaltieji ryžiai turėtų būti ruošiami su trupučiu druskos, be aliejaus ar prieskonių, nes riebalai ir prieskoniai gali dar labiau stimuliuoti žarnyną. Jų kiekis angliavandeniai, ypač krakmolasTai padeda išmatoms tapti nuoseklesnėms, sumažinant tuštinimosi dažnį.

Jei pasirinksite ryžių vanduoJį reikia vartoti kas dvi tris valandas. Šie tirpalai, paruošti iš virtų ryžių su trupučiu druskos (o kartais ir morkų), gali padėti sumažinti tuštinimosi trukmė ir tūrisKai skrandis labiau atsigaus, patartina baltuosius ryžius vartoti mažomis porcijomis, po vieną kas 3–4 valandas.

Kiti rekomenduojami minkšti maisto produktai

Jei ryžiai toleruojami praėjus 4 valandoms po suvartojimo, juos galima sumaišyti su trupučiu vištiena į Baltoji žuvisBet be prieskonių, kepto maisto ar riebių padažų. Šie lengvi maisto produktai Šios priemonės nuo viduriavimo yra paprastos, lengvai virškinamos ir padeda organizmui atsigauti neperkraunant žarnyno.

Be ryžių, dažnai rekomenduojami ir šie produktai:

  • Balta skrudinta duona arba paprasto skrebučio.
  • Virtos bulvės arba morkosbe odelės ar riebių padažų.
  • Prinokęs bananas, dėl jame esančio kalio ir lygios tekstūros.
  • Tarkuotas, virtas arba keptas obuolys, gausu pektino, kuris padeda išlaikyti vandenį žarnyne ir suteikia išmatoms didesnę konsistenciją.
  • Balti makaronai gerai iškepti, be riebių sūrių ar sunkių padažų.

Kai būsena skrandis Atrodo geriau, galima įtraukti į meniu virtas obuolys ir kriaušėkurie yra švelni ir lengva alternatyva, taip pat natūralus jogurtas be cukraus ir daugeliu atvejų be laktozės, kuriame yra probiotikų, naudingų žarnyno florai atkurti.

Maisto produktai, kurių reikėtų vengti viduriavimo metu

Rekomenduojami neskanūs maisto produktai nuo viduriavimo

Viduriavimo laikotarpiu reikėtų vengti maisto produktų, kurie pailginti virškinimądirginti skrandžio gleivinęPagrindinės grupės, kurias reikia apriboti, yra šios:

  • Netirpūs skaidulų turtingi maisto produktai, pavyzdžiui, ankštiniai augalai, žalios daržovės, neskaldyti grūdai arba sėlenos, kurie gali pagreitinti žarnyno tranzitą.
  • nenugriebto pieno produktai ir pienas, kuriame yra laktozės, kuri kartais blogai toleruojama ūminio epizodo metu ir po jo.
  • Riebus maistas pavyzdžiui, keptas maistas, dešrelės, greitas maistas, picos, labai riebūs padažai arba labai įmantrūs patiekalai.
  • Alkoholiniai gėrimai ir gėrimai su kofeinas (kava, daugelis gaiviųjų gėrimų, kai kurios arbatos), kurios gali sustiprinti žarnyno dirginimą.
  • Citrusinių vaisių sultys labai rūgštūs, pavyzdžiui, apelsinų ar ananasų, kurie gali būti kenksmingi uždegiminiam skrandžiui.
  • Saldainiai, pyragaičiai ir pramoniniai desertai su cukraus ar saldiklių pertekliumi, kurie skatina žarnyno fermentaciją.

Grįžimas prie įprastų mitybos įpročių turėtų vykti laiku progresyvusMaisto produktų pristatymas palaipsniui ir kūno reakcijos stebėjimas. nedideliais kiekiais, bet dažniau Geras kramtymas padeda palengvinti virškinimą ir sumažinti virškinimo sistemos darbą.

Toks kruopštus dietos laikymasis kartu su nuolatiniu hidratacijos palaikymu ir simptomų raidos stebėjimu paprastai padeda viduriavimui nurimti per kelias dienas; jei epizodai užsitęsia, pablogėja arba juos lydi aukšta temperatūra, kraujas išmatose ar didelis bendras negalavimas, būtina pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu, kad būtų įvertintas konkretus gydymas.