Tai mažai baltymų ir riebalų turinti dieta kitoks Kalbant apie kitus, jei pritaikysite tai praktiškai, tai padės jums numesti tuos papildomus kilogramus, kurie jus taip vargina, ir padės jums sveikai maitintis. sveikas ir maistingasTačiau, jei taikysite griežtai, tai leis jums numesti apie 1 kilogramą per 6 dienas.
Jei esate pasiryžę taikyti šią mitybos programą praktiškai, turėsite sveikatos būklė tinka, gerti didesnis vandens kiekis Jei įmanoma, kasdien gardinkite visus užpilus saldikliu ir minimaliai pagardinkite patiekalus druska, pipirai, actas ir saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus.
Dienos meniu pavyzdys:
Pusryčiai: 1 stiklinė kriaušių sultys, 1 puodelis Verde trišakis ir 2 riekelės skrebučio pilno grūdo duona aptepti lengvu baltuoju sūriu.
Vidurdienis: 1 stiklinė nugriebto geriamojo jogurto.
Pietūs: lengvas arba naminis sultinys, 1 lydekos filė didelė, 1 porcija garuose virtos daržovės ir 1 porcija becukrio želatinos. Sultinio galite gerti tiek, kiek norite.
Popietė: 1 stiklinė apelsinų sultys arba greipfrutų.
Užkandis: 1 puodelis įprastos arbatos arba lengvos kavos ir 1 lieso jogurto su grūdų.
Vakarienė: lengvas arba naminis sultinys, 1 mažas kepsnys, 1 porcija morkų, mangoldų ir virtos cukinijos ir 1 puodelis vaisių salotosGalite gerti sultinio tiek, kiek norite.
Prieš einant miegoti: 1 infuzija pasirinkimas.
Kas yra mažai baltymų ir mažai riebalų turinti dieta?
Mažai baltymų ir riebalų turinti dieta siekia sumažinti natūralių baltymų kiekį dietos ir ribos nesveiki lipidaiTai naudinga pérdida pesas atsakingas ir yra tam tikrų būklių valdymo dalis (pvz., inkstų liga ankstyvosiose stadijose arba įgimtų medžiagų apykaitos sutrikimų), kai specialistas sakoKalbama ne apie baltymų pašalinimą, o apie koreguoti individualią toleranciją kad būtų išvengta tinkamo lygio viršijimo.
Apribojimo laipsnis ir individualus tolerancija
La apribojimas Tai priklauso nuo ligos. liekamasis fermentinis aktyvumasamžius ir gyvenimo būdas. Griežtos gairės pirmiausia riboja mėsa, žuvis, pieno produktai ir kiaušiniaiJie taip pat yra stebimi grūdai, miltai ir ankštiniai augalaiVaisiai ir daržovės suteikia mažiau baltymų, tačiau kai kuriuose planuose jie taip pat įtraukiami. yra skaičiuojamiVieninteliai maisto produktai be baltymų yra gryni riebalai ir cukruskurie čia kontroliuojami, siekiant išlaikyti mažą bendrą riebalų suvartojimą.
Kaip skaičiuoti baltymus ir valdyti porcijas
- Bendras dienos baltymų kiekis: baltymų, gautų iš visų maisto produktų, gramų suma.
- Lygiavertės porcijosApibrėžkite standartines porcijas (pvz., kiek obuolių sudaro X mg konkrečios aminorūgšties) ir suskaičiuokite, kiek porcijų suvartojate.
- Dėmesys biologinei verteiKai kuriuose planuose įskaičiuojami tik maisto produktai iš aukšta / vidutinė biologinė vertė ir jie neatsižvelgia į tam tikrus vaisius / daržoves dėl jų mažesnio poveikio.
Naudinga klasifikacija: didelė biologinė vertė (mėsa, žuvis, kiaušinių baltymai, pieno produktai), Medio (grūdiniai augalai, ankštiniai augalai, riešutai, sėklos) ir žemas (vaisiai ir daržovės). Paskirstykite savo kvotą kelis šūvius kad būtų išvengta ilgo badavimo.
Praktiniai įrankiai ir ištekliai
- Mitybos ženklinimas ir klinikines lenteles, skirtas patikrinti baltymų kiekį gramais 100 g.
- Apps registravimo įrankiai, tokie kaip „Cronometer“, ir medžiagų apykaitos organizatoriai (pvz., „How Much Phe“), skirti skaičiavimams pagreitinti.
- Trijų taisyklė paversti maisto gramus į baltymų gramus ir atvirkščiai.
- Specialūs gaminiai: maistas mažai baltymų medicininiam naudojimui ir augalinės kilmės alternatyvos su mažesniu baltymų kiekiu (visada patikrinkite natrio ir vengti fosfatų priedai).
Pagalbinė medžiaga: Atsisiųsti PDF 1 | Atsisiųsti PDF 2
Maisto grupės: rekomenduojama riboti
- Pieno produktai: pirmenybę teikia nugriebto arba mažai riebalų turinčioVenkite pilno grūdo produktų, grietinėlės ir saldžių desertų.
- Mėsa ir žuvis: teikti pirmenybę liekni kirpimai ir mažomis porcijomis; ribokite raudonos mėsos ir keptų arba džiūvėsėliuose keptų patiekalų vartojimą.
- Kiaušiniaigeriau aišku arba virti produktai; venkite kepto maisto.
- Javai ir gumbaiduona, makaronai, ryžiai ir bulvės su mažai aliejaus; skaičiuokite baltymų kiekį, jei to reikalauja jūsų planas.
- Ankštinės daržovės ir riešutaiNaudinga augalinės mitybos planuose, bet kontrolinės dalys dėl didesnio baltymų kiekio.
- Vaisiai ir daržovėskasdien; pirmenybė teikiama šviežias ir sezoniniai, vengiant sirupų.
- Riebalai: vidutinis kiekis; rinkitės alyvų aliejus ir venkite kokosų/palmių aliejaus, sviesto ir margarino.
- Gėrimai / Pagardai: vanduo, užpilai, padažai ir mažai natrio turinčius padažusVenkite alkoholio ir saldžių gėrimų.
Pagrindinės strategijos pradžiai
- Užsirašykite savo suvartojimą ir palyginkite jį su savo individualia rekomendacija (maždaug 0,8 g/kg, jei neturite individualizuotų rekomendacijų).
- Sumažinkite raudonos mėsos vartojimą ir išsirinkite prieskonius mažai natrioEtiketėse venkite pridėtinių fosfatų.
- Padidina augalinių baltymų kiekį suplanuotu būdu ir vadovaujasi daug skaidulų turinti dieta pagerinti rūgščių-šarmų pusiausvyrą ir sumažinti ureminiai toksinai.
- Užtikrina pakankamą kalorijų kiekį kad neprarastumėte raumenų masės sumažindami baltymų suvartojimą.
Pastaba apie mažai angliavandenių turinčias dietas
Tokie modeliai kaip Atkins teikia pirmenybę baltymai ir riebalai ir jie riboja angliavandenius; jie nėra lygiaverčiai mažai baltymų ir mažai riebalų turinčiai dietai. Jie gali būti netinkamas Jei sergate inkstų liga arba jums reikia apriboti baltymų kiekį, visada pasitarkite su gydytoju. sveikatos specialistas jei turite sveikatos sutrikimų arba vartojate vaistus.
Šiame vadove pateikiamos praktinės gairės, kaip struktūrizuoti mažai baltymų ir riebalų turinti dietaIšlaikyti siūlomą meniu ir pridėti įrankių, skirtų jį suasmeninti pagal toleranciją, kontroliuoti natrio ir fosforo kiekį bei rinktis maisto produktus, kurie skatina svorio ir medžiagų apykaitos sveikatą. Inkstų ar medžiagų apykaitos ligų atvejais reikėtų atitinkamai koreguoti. specializuota konsultacija.
